Platos principales Pisto manchego con huevo escalfado 156 6,45 € Para nosotros, sin duda, el plato de verduras más delicioso. Pimiento, cebolla, calabacín y tomate guisados a fuego muy lento, con cada verdura en su punto justo. Lo terminamos con un huevo escalfado, porque no hay nada comparable al momento en que la yema líquida se junta con las verduras, una autentica explosión de sabores. Añadir al carrito