Purrusalda

Para hacer este guiso típico del norte de España comenzamos con un sofrito a base de puerro, pimiento verde y zanahoria. Agregamos las patatas en cachelos y el bacalao desalado y mojamos con un buen caldo de pescado. Aromatizamos con un toque de vino blanco, ajo y perejil…suave e irresistible.

6,25 €

Impuestos incluidos

Garantía Total de Frescura

Todos los platos se conservan en la nevera como el primer día durante un mínimo de una semana.

Política Cero Desperdicio

Al cocinar bajo pedido, compramos exactamente lo que necesitamos, y no desperdiciamos nada de comida.

Envío refrigerado garantizado

Siempre recibirás tu pedido a temperatura controlada en la franja horaria que elijas.

Alérgenos

Apto para

Ingredientes

Caldo de pescado (agua, rape, pescado blanco, cebolla, zanahoria, apio, vino blanco, laurel), puerro, patata, bacalao desalado, zanahoria, pimiento verde, vino blanco, aceite de oliva suave, ajo, sal, perejil fresco, laurel