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Strogonoff de ternera con gratén de patatas
También conocido como Stroganov, es una receta típica rusa, refinada más tarde en Francia. Salteamos tiras de lomo de ternera hasta que están doradas fuera y rosadas por dentro. Los acompañamos con una salsa a base de cebolla, champiñones, brandy, mostaza y nata. Para la guarnición, hacemos un gratén con la patata muy fina, cebolla, nata y un toque de nuez moscada y lo asamos hasta que la patata está muy suave, casi como si estuviera confitada.
Garantía Total de Frescura
Todos los platos se conservan en la nevera como el primer día durante un mínimo de una semana.
Política Cero Desperdicio
Al cocinar bajo pedido, compramos exactamente lo que necesitamos, y no desperdiciamos nada de comida.
Envío refrigerado garantizado
Siempre recibirás tu pedido a temperatura controlada en la franja horaria que elijas.
Alérgenos
Apto para
Ingredientes
Lomo de ternera, gratén (patata, cebolla, nata, aceite de oliva suave, mantequilla, ajo, sal, pimienta negra molida, nuez moscada molida),cebolla, champiñón, nata, brandy, aceite de oliva suave, mostaza antigua, mantequilla, perejil fresco, sal, pimienta negra molidaPeso de la ración
400 grCalorías (100gr)
167,37 KcalValor nutricional (100gr)
- Energía 532 kJ
- Proteínas 17,34 gr
- Grasas 11,13 gr
- Grasas saturadas 3,71 gr
- Carbohidratos 9,26 gr
- Azúcares 2,81 gr
- Fibra 1,34 gr
- Sal 0,65 gr
Preparación para consumo
Calentar en el microondas y consumir.
Garantía Total de Frescura
Todos los platos se conservan en la nevera como el primer día durante un mínimo de una semana.
Política Cero Desperdicio
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